Wenn Ihr Baby vier bis sechs Monate alt wird, kann Ihr Baby einige Esslöffel Feststoffe verzehren. Wenn Sie mit Festkörpern beginnen, müssen Sie keine strengen Regeln befolgen. Sie können sowohl handgefertigte als auch gestoßene Speisen geben oder Sie können mit einer Kombination beider Arten beginnen. Es ist besser, Babynahrung zu Hause zuzubereiten. Dies stellt sicher, dass sie gesunde und nahrhafte Nahrung zu sich nehmen, und gleichzeitig sparen Sie etwas Geld. Lernen Sie die Ausrüstung, die Sie benötigen, und klare Anweisungen zur Zubereitung von Lebensmitteln für Ihr Baby.
Wie man Babynahrung zubereitet - welche Ausrüstung wird benötigt?
Um Babynahrung zuzubereiten, benötigen Sie ein Werkzeug zum Schleifen oder Reinigen der Lebensmittel. Nachfolgend werden einige dieser Tools beschrieben, die entweder online oder in Geschäften erhältlich sind:
Ausrüstung benötigt | Beschreibung |
|---|---|
Ein All-in-One-Hersteller von Babynahrung | Dies ist ein Gadget, das das Essen zuerst durch Dämpfen kocht und anschließend püriert. Sie können damit Püree von Obst, Gemüse und Fleisch zubereiten. Einige Modelle haben auch die Möglichkeit, zuvor zubereitete Lebensmittel aufzutauen und wieder aufzuwärmen. Suchen Sie online nach "Babynahrung". |
Eine Babynahrung Mühle | Es ist ein kostengünstiges, nicht elektrisches und tragbares Werkzeug, das beim Abbau von Lebensmittelbrocken hilft. Es bietet jedoch keine Auswahl an Texturen. Sie sollten die Online-Bewertungen lesen, bevor Sie sie bestellen. Suchen Sie online nach 'Babynahrungsmittelmühle'. |
Eine handgedrehte Lebensmittelmühle | Es gibt verschiedene Arten von Klingen, um verschiedene Texturen von Lebensmitteln zu pürieren. Dieses nicht elektrische und tragbare Gerät ist bei vielen Eltern beliebt. Sie können online nach 'Lebensmittelmühle' suchen. |
Ein Stabmixer | Es ist ein nützliches elektrisches Gerät, das ähnlich wie ein Mahlwerk dazu beiträgt, die Lebensmittel zu putzen. Online nach 'Stabmixer' suchen. |
Ein normaler Küchenmixer oder eine Küchenmaschine | Sie können Ihre Küchenmaschine für die Zubereitung von Speisen für Ihr Baby verwenden, auch wenn es für kleine Arbeiten manchmal unbequem ist. |
Gabel und Behälter | Eine Gabel: Sie können auch weiche Lebensmittel wie Bananen, Salzkartoffeln oder Avocado mit einer einfachen Gabel zerdrücken, die in jeder Küche erhältlich ist. Eiswürfelbehälter oder Lebensmittelbehälter sind auch erforderlich, um zusätzliche Lebensmittel einzufrieren und zu kühlen. |
Wie man Babynahrung zubereitet - Schritt für Schritt Anleitung
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihrem Baby nur Einzelzutaten zubereiten, bis es sieben bis acht Monate alt ist. Geben Sie ihnen Nahrung, nachdem Sie sie in einem Mixer oder einer Küchenmaschine püriert haben. Sie können die Speisen wie Banane, Avocado oder weich gekochte Nudeln auch mit einer Gabel zerdrücken und Ihrem Baby schenken.
Um Babynahrung zuzubereiten, sollten Sie die folgenden Schritte ausführen:
1. Waschen und schälen Sie Obst und Gemüse. Waschen Sie Obst und Gemüse gründlich und schälen Sie die zähe Haut, die mit einem Schäler vorhanden ist.
2. Schneiden Sie Obst und Gemüse in 1-Zoll-Stücke, bevor Sie sie dämpfen.
3. Verwenden Sie einen Dampfkorb, um das gehackte Essen zu dämpfen. Dämpfen Sie 5-10 Minuten oder bis die Stücke weich werden.
4. Verwenden Sie eine Küchenmaschine, um die gedünsteten Speisen zu pürieren und zu pürieren, bis sie glatt sind.
5. Fleisch sollte gekocht werden, um die korrekte Innentemperatur zu erreichen, um die darin enthaltenen Bakterien abzutöten. Sie sollten ein Fleischthermometer verwenden, um die Temperatur zu überprüfen.
6. Verwenden Sie am Ende ein Sieb, um die pürierten Lebensmittel zu spannen, um etwaige feste Speisereste zu entfernen.
Beispiel 1: Avocadopüree
Avocados bilden ideale Babynahrung mit samtiger Textur und mildem Geschmack und enthalten viele Omega-3-Fettsäuren, die das Gehirn fördern. Kaufen Sie Avocados, die fest in der Konsistenz sind und nur leicht drücken, wenn Sie sie drücken.
Waschen Sie sie und entfernen Sie ihre Samen, indem Sie sie längs in der Mitte schneiden. Verwenden Sie einen Löffel, um das Fleisch aus der Avocado zu schöpfen. Pürieren Sie die Avocado-Scheiben in eine Küchenmaschine oder einen Mixer. Bilden Sie ein Püree von glatter Konsistenz. Sie können Wasser hinzufügen, um die Konsistenz einzustellen, oder Muttermilch oder Formelmilch, um die Cremigkeit zu erhöhen. Versuchen Sie, die Reste nicht einzufrieren oder zu kühlen, oder verschließen Sie sie mit einem luftdichten Behälter.
Beispiel 2: Hühner- und Karottenpüree
Tipps zum Servieren
- Die Temperatur des Lebensmittels sollte nicht höher sein als die Körpertemperatur.
- Wenn Sie Mikrowellen zum Erwärmen der Speisen verwendet haben, rühren Sie die Speisen sorgfältig um, um die Temperatur auszugleichen, und überprüfen Sie die Temperatur vor dem Servieren.
- Fügen Sie Ihrem Baby keinen zusätzlichen Zucker hinzu. Verwenden Sie niemals Maissirup oder Honig in der Nahrung Ihres Babys, da dies zu einer Art von Lebensmittelvergiftung führen kann, die als Botulismus bezeichnet wird und sogar tödlich sein kann.
- Sie können Gewürze in Ihrer Babynahrung verwenden, anstatt sie mit fadem Futter zu füttern.
Tipps zur Lagerung
- Die Reste sollten in luftdichten Behältern gekühlt werden und innerhalb weniger Tage verbraucht werden. Reste können auch in Eiswürfelschalen oder anderen Behältern gelagert werden.
- Wenn die Lebensmittel eingefroren sind, nehmen Sie sie aus dem Behälter und bewahren Sie sie in Plastiktüten im Gefrierschrank auf.
- Sie können bis zu drei Monate lang gefrorene Obst- und Gemüsereste verwenden. Gefrorenes Fleisch und Fisch würden ein oder zwei Monate halten. Wenn Sie diese gefrorenen Lebensmittel verwenden, tauen Sie sie auf, indem Sie sie entweder über Nacht im Kühlschrank oder in warmem Wasser aufbewahren.
Wie man Babynahrung zubereitet - welche Nahrungsmittel zu wählen sind
1. Verwenden Sie frische und reife Produkte
Das Produkt ist am stärksten schmackhaft und nahrhaft, wenn es vollständig reif ist. Wählen Sie Produkte, die vollständig reif und hell gefärbt sind, und vermeiden Sie Lebensmittel, die gequetscht oder zu weich sind. Sie sollten die Bauernmärkte erkunden, um frische Produkte zu erhalten, die voll reif sind. Sie können jedoch auch Obst und Gemüse aus der Dose verwenden. Trotzdem ist es besser, frische Produkte zu verwenden.
2. Wählen Sie Bio-Produkte
Es ist ratsam, Obst und Gemüse aus dem Bio-Bereich Ihres Lebensmittelgeschäfts zu kaufen, da frische Produkte im Allgemeinen mit Pestiziden und Düngemitteln behandelt werden, die für Ihr Baby schädlich sein können. Einige Produkte werden häufiger mit chemischen Pestiziden behandelt als andere. Zum Beispiel werden Äpfel mit mehr Chemikalien behandelt.
3. Wissen über Lebensmittel, die Ihr Baby essen kann
Sie sollten den Arzt Ihres Kindes konsultieren, bevor Sie mit festen Lebensmitteln beginnen, da einige Babys bereits nach 4 Monaten feste Nahrungsmittel zu sich nehmen können, andere dagegen später. Der Übergang zu festen Lebensmitteln sollte schrittweise erfolgen. Sie sollten nur wenige Nahrungsmittel auf einmal einführen und jede Mahlzeit gibt ihnen nur eine Art von Nahrung. Sie können mit püriertem Obst und Gemüse beginnen und allmählich zu pürierten Hülsenfrüchten, Fleisch und Müsli wechseln.
4. Wissen Sie, welche Nahrungsmittel Ihr Baby nicht essen sollte
Bestimmte Nahrungsmittel sollten nicht eingeführt werden, bis Ihr Baby ein Jahr alt ist, da dies zu Allergien oder anderen Krankheiten führen kann. Einige dieser Lebensmittel sind: Honig, Milchprodukte aus nicht pasteurisierter Milch, zu Hause zubereitete Konserven, abgelaufene Konserven und Lebensmittel aus eingedrückten Dosen.
Schauen Sie sich an, wie Sie einfache Babynahrung zubereiten können, welche Speisen Sie wählen müssen und welche Rezepte für welche
