Nichts ist spezieller und nachdenklicher als eine hausgemachte Geburtstagstorte, und Sie müssen kein professioneller Kuchendekorateur sein, um eine atemberaubende und leckere Geburtstagsfeier zu kreieren. Geburtstags-Cupcakes sind eine entzückende und neuartige Herangehensweise zur Ergänzung der traditionellen Geburtstagstorte. Mit ein wenig kreativem Denken und Motivation können Sie sich von einfachen Supermarktkuchen und teuren Kuchendeckeln verabschieden, indem Sie ringförmige Bonbons, Jelly Beans und andere visuell interessante Konfektionsartikel verwenden, um charmante Dekorationen und Cleaver-Kerzenhalter zu kreieren.
Hier finden Sie einige super leckere und herrlich einfache Cupcake-Ideen, mit denen Sie eine besondere Geburtstagsfeier für Ihre Lieben gestalten können.
6 beste Geburtstag Cupcakes
1. Goldene Geburtstags-Cupcakes
Zutaten:
- 1 Box gelbe Kuchenmischung
- Eier, Pflanzenöl und Wasser wie auf dem Kuchenmischungspaket beschrieben
- 2 Behälter mit Zuckerguss
- 1 Esslöffel essbarer Goldkuchendekorationsglanzstaub
Richtungen:
Schritt 1: Erwärmen Sie den Standardofen auf 350 ° F, aber wenn Sie dunkle oder beschichtete Pfannen verwenden, ist 325 ° F die empfohlene Temperatur. Linie 24 Standard-Muffinschalen mit metallischen Goldbackschalen. Kuchen backen und in Tassen gießen, backen, wie auf der Schachtel beschrieben, dann auf ein Kühlregal stellen und abkühlen lassen.
Schritt 2: Verwenden Sie ein sternförmiges Zuckerbeutelrohr, das auf die abkühlenden Cupcakes gefroren wird, und lassen Sie den Zuckerguss fest werden. Dies kann ungefähr 2 Stunden dauern. Stellen Sie sicher, dass das Einfrieren eingestellt ist. Wenn der Zuckerguss noch nass ist und sich beim Berühren verschmiert, lassen Sie den Vorgang länger dauern.
Schritt 3: Sobald der Zuckerguss eingestellt ist, tragen Sie mit einem weichen Künstlerpinsel sanft Goldstaub auf den Zuckerguss auf, bis ein schimmernder Goldglanz erreicht ist. Eine zweite Schicht Goldstaub kann für zusätzlichen Glanz und Glanz aufgetragen werden.
Schritt 4: Lagern Sie Cupcakes lose und gleichmäßig in einem luftdichten Vorratsbehälter für Lebensmittel, vorzugsweise einem speziell dafür entwickelten Cupcake-Halter.
2. Bunte Mini Chocolate Cupcakes
Zutaten:
- 1 Schüssel Schokoladen-Cupcake-Mix
- 1 Menge Buttercreme Zuckergussmischung
- Eine Vielzahl von Gel-Farbpasten
Richtungen:
Schritt 1: Mini-Muffin-Dosen mit Mini-Backbechern oder Liner auslegen
Schritt 2: Füllen Sie Becher oder Einlagen zu 2/3 mit Teig. 10 Minuten backen oder bis ein Spieß in den Cupcake hineingeschoben wird. Zum Abkühlen auf den Rost stellen.
Schritt 3: Teilen Sie das Zuckerguss in Schüsseln und verwenden Sie eine Gelfarbpaste. Färben Sie die Farbe einzeln ein, indem Sie ein wenig des Gelfarbstoffs in eine der Schüsseln tupfen und einen Kunststoffspatel verwenden, um eine glatte, gleichmäßige Farbgebung zu erreichen. Fügen Sie weitere Tropfen Farbstoffe hinzu und kombinieren Sie nacheinander, um eine stärkere Farbe zu erhalten. Wiederholen Sie dies mit anderen Farben und Schalen mit Zuckerguss.
Schritt 4: Getönte Buttercreme auf gekühlte Cupcakes mit Spritzbeutel oder Spachtel auftragen.
3. Ballspiel Cupcakes
Zutaten:
1 Tasse halb-süße Schokoladenchips- Eine Schachtel gelbe Kuchenmischung
- 1 Tasse Wasser
- 3 Eier
- 1/3 Tasse Pflanzenöl
- Vanille-Zuckerguss
- Easy Flow Dekorationsglasur
- Lebensmittelfarbe
1 Tasse halb-süße SchokoladenchipsRichtungen:
Schritt 1: Wenn Sie dunkle oder beschichtete Pfannen verwenden, den Standardofen auf 350 ° F vorheizen. Linie 24 Standard-Muffinbecher mit Backbechern.
Schritt 2: Schokoladenstückchen in eine kleine Schüssel geben und in einen Teelöffel Kuchenmix geben. Restliche Kuchenmischung, Eier, Öl und Wasser mit einem elektrischen Schläger 2 Minuten lang schlagen. Schokoladensplittermischung einrühren. Füllen Sie die Backformen zu 2/3 voll.
Schritt 3: Backen Sie etwa 25 Minuten lang oder bis ein Spieß sauber herauskommt, nachdem Sie ihn in die Cupcakes geschoben haben. Dann wenden Sie sich auf ein Kühlregal und lassen Sie ihn abkühlen.
Schritt 4: Cupcakes individuell dekorieren
- Baseballs: Tragen Sie Vanilleglasur auf und streichen Sie über die weiße Glasur Püree mit schwarzem, rotem oder blauem Puderzucker, um die Nähte des Baseballs zu erzeugen. Führen Sie dann kleinere Linien über die Nähte, um Stiche zu erzeugen.
- Basketbälle: Trennen Sie etwas von der einfachen Glasur und färben Sie Orange mit roter und gelber Farbe. Tragen Sie orangefarbenen Zuckerguss auf die Cupcakes auf, dann pfeifen Sie schwarze Vereisungslinien, 1 quer über die Mitte und gekrümmte Linien, die senkrecht zur ersten Linie verlaufen.
- Fußbälle: Wenden Sie weiße Vanilleglasur an. Erstellen Sie in der Mitte ein schwarzes Fünfeck mit schwarzer Puderglasur. Pfeifen Sie die Glasurreihen in die Mitte der Fünfeckkastennähte. Streuen Sie die Glasur vorsichtig auf, um die Fünfeckform zu füllen.
- Tennisbälle: Die Vanilleglasur grün und gelb hinzufügen und auf den Cupcake auftragen. Zum Schluß Pfeifenweiß in den Bögen, um Nähte zu erzeugen.
4. Bug Cupcakes
Zutaten:
- 1 Schachtel gelbe Kuchenmischung
- Eier, Pflanzenöl und Wasser wie auf dem Kuchenmischungspaket beschrieben
- Flauschiges Weiß oder Vanilleglasur geschlagen
- Verschiedene Bonbons
- Obst bei den kauen Fruchtsnackbrötchen in Streifen schneiden
- Schwarzes Dekorationsgel
Richtungen:
Schritt 1: Wenn Sie dunkle oder beschichtete Pfannen verwenden, den Standardofen auf 350 ° F vorheizen. Linie 24 Standard-Muffinbecher mit bunten Backbechern. Kuchen backen, in Tassen gießen, backen, wie auf der Schachtel beschrieben, dann auf ein Kühlregal stellen und abkühlen lassen.
Schritt 2: Tragen Sie weißen Zuckerguss auf, fügen Sie Bonbons hinzu und dekorieren Sie sie mit dem Gel, um holprige Käferkörper zu schaffen. Stecken Sie 2 Reihen mit je 3 Snackstreifen auf jeden Cupcake, um die Beine zu formen.
5. Hot Fudge Sundae Cupcakes
Zutaten:
- 1 Schachtel gelbe Kuchenmischung
- Eier, Pflanzenöl und Wasser wie auf dem Kuchenmischungspaket beschrieben
- 20 Waffeleisbecher
- 1 ¼ Tassen heißer Fudge-Belag
- Schlagsahne in Dosen
- Konfetti streut
- 20 Maraschino-Kirschen mit Stielen
Richtungen:
Schritt 1: Wenn Sie dunkle oder beschichtete Pfannen verwenden, den Standardofen auf 350 ° F vorheizen. Linie 24 Standard-Muffinbecher mit Backbechern. Kuchen backen, in Tassen gießen, backen, wie auf der Schachtel beschrieben, dann auf ein Kühlregal stellen und abkühlen lassen. 4 Cupcakes für eine andere Verwendung beiseite stellen.
Schritt 2: Entfernen Sie den Backbecher oder die Papiereinlagen und tragen Sie einen Esslöffel heißer Fudge auf jeden Cupcake auf. Cupcakes in Waffelbecher geben und mit Streuseln, Sahne und Kirschen bestreuen.
6. Beary Fun Cupcakes
Zutaten:
- 1 Schachtel gelbe Kuchenmischung
- Eier, Pflanzenöl und Wasser wie auf dem Kuchenmischungspaket beschrieben
- 30 bis 36 Eistüten mit flachem Boden
- Vanille-Zuckerguss
- Lebensmittelfarbe und verschiedene Bonbons und Dekorationen Ihrer Wahl
Richtungen:
Schritt 1: Den Standardofen auf 350 ° C vorheizen. Kuchenmischung herstellen und in Zapfen gießen, in Basen von Standard-Muffinschalen legen. Denken Sie daran, den verbleibenden Teig in das Kühlschrank zu legen, bevor Sie die restlichen Kegel backen können.
Schritt 2: Etwa 25 Minuten backen, dann vorsichtig auf ein Kühlregal legen und abkühlen lassen. Dies kann 1 Stunde dauern.
Schritt 3: Die Cupcakes bereifen, dekorieren und locker zugedeckt aufbewahren.
Hier ist ein Video, das zeigt, wie Geburtstags-Cupcakes leicht gemacht werden können:
