Babys verwenden den "Zungenschubreflex" oder "Extrusionsreflex", wenn sie beim Füttern an der Brust oder der Flasche saugen. Sie verlieren diesen Reflex im Alter von 4 - 6 Monaten und können feste Nahrung zu sich nehmen. In diesem Alter können sich Babys mit etwas Unterstützung aufsetzen und Sie können anfangen, feste Babynahrung zu füttern. Sie werden sogar anfangen, Interesse an den Lebensmitteln zu zeigen, die Sie essen. Jede Art von pürierten Lebensmitteln ist die beste feste Nahrung für den Anfang. Es ist einfach und billig, Pürees zu Hause zu machen und sicherzustellen, dass Sie sich der Lebensmittel bewusst sind, die das Baby isst. Bei Säuglingen, die ausschließlich gestillt wurden, sollte die Einführung in feste Nahrung nach einem Alter von 6 Monaten erfolgen. Als nächstes wollen wir sehen, wie man Babypüree macht.
So stellen Sie Fruchtpürees für Babys her
Nektarinenpüree
Fürs Kleinkind: 4 Monate und älter
Leistungen: Nektarine ist eine gute Quelle für Vitamin A und C sowie Ballaststoffe. Es hat auch eine diuretische Wirkung auf den Körper und wirkt als natürliches Abführmittel.
Zutaten: 2 sehr reife Nektarinen, Muttermilch oder Formel nach Bedarf
Richtungen:
- 1. Waschen, schälen und schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke.
- 2. Kochen Sie die Stücke eine Minute lang in kochendem Wasser oder in der Mikrowelle mit einem Löffel Wasser.
- 3. Muttermilch oder Formel hinzufügen und mit Löffel zerdrücken.
Blaubeerpüree
Fürs Kleinkind: 6 Monate und älter
Leistungen: Blaue Beeren sind gute Früchte für das Baby, da sie reich an Antioxidantien sind. Sie enthalten auch Vitamin A, Vitamin C und Ballaststoffe. Blaubeeren sollen auch den Cholesterinspiegel senken. Sie verursachen auch keine Allergien und können im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Zutaten: 1 Tasse frische Blaubeeren, 1 Tasse Wasser
Richtungen:
- 1. Blaubeeren in kochendes Wasser geben und 15 Minuten kochen lassen.
- 2. Die Beeren in einer Küchenmaschine oder einem Mixer abseihen und pürieren.
- 3. Fügen Sie das Wasser hinzu, um die Konsistenz einzustellen.
- 4. Es kann mit Getreide oder anderen Pürees gemischt werden.
Kirschpüree
Fürs Kleinkind: 8 Monate und älter
Leistungen: Kirschen enthalten Nährstoffe wie Vitamin C, Eisen, Kalzium, Kalium, Ballaststoffe und Beta-Carotin. Sie sind süß und saftig, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Babynahrung macht.
Zutaten: ½ Tasse enterntete Kirschen und ¼ Tasse Wasser
Richtungen:
- 1. Kochen Sie die Kirschen zusammen mit Wasser, bis sie weich werden.
- 2. Püree in einer Küchenmaschine oder einem Mixer.
- 3. Sie können das Wasser durch Apfelsaft ersetzen, wenn die Kirschen zu sauer sind.
Sehen Sie sich für das Apfel- und Birnenpüree das Video an, um zu erfahren, wie es hergestellt wird:
Wie man Gemüsepürees für Babys herstellt
Karottenpüree
Fürs Kleinkind: 4 Monate und älter
Leistungen: Karotten sind gut für Babys, da sie einen hohen Anteil an Beta-Carotin enthalten, das in Vitamin A umgewandelt wird. Beta-Carotin ist eine Art Carotinoid, bei dem es sich um Farbpigmente handelt, die auch als Provitamin A bezeichnet werden Augen.
Zutaten: 6 mittelgroße Möhren, Wasser zum Kochen
Richtungen:
- 1. Die Karotte schälen und in Scheiben oder in kleine Stücke schneiden.
- 2. Dämpfen Sie 20 Minuten und halten Sie das Wasser beiseite.
- 3. In einer Küchenmaschine pürieren und je nach Bedarf Wasser hinzufügen.
- 4. Es kann auch gefroren in einer Eiswürfelschale aufbewahrt werden.
Kürbispüree
Fürs Kleinkind: 6 Monate und älter
Leistungen: Kürbisse haben einen süßen Geschmack und sind eine gute Quelle für Beta-Carotin, Kalium und Eisen.
Zutaten: 1 Tasse Kürbis, ½ Tasse Wasser, Zimt (optional)
Richtungen:
- 1. Entfernen Sie die Samen und die Haut von den Kürbisstücken.
- 2. Backen Sie den Kürbis 30 Minuten bei 375 ° F mit etwas Wasser.
- 3. Zimt während des Backens streuen, falls erforderlich.
- 4. Mit einem Löffel oder Püree in einer Küchenmaschine zerdrücken.
Kartoffelpüree
Fürs Kleinkind: 8 Monate und älter
Leistungen: Kartoffeln sind stärkehaltiges Gemüse mit einem hohen Kaliumgehalt und einer angemessenen Menge an Vitamin C.
Zutaten: 2-3 weiße Kartoffeln (abhängig von der benötigten Püree-Menge)
Richtungen:
Dieses Püree kann entweder durch Dämpfen oder Backen der Kartoffeln hergestellt werden. Die Textur des Pürees unterscheidet sich je nach Kochmethode.
- 1. Kleine Kartoffelwürfel können gedämpft werden, bis weiche oder gestochene Kartoffeln für 40 Minuten in einem auf 400 ° F eingestellten Ofen gebacken werden können.
- 2. Sie können die Kartoffeln in einer Küchenmaschine oder einem Mixer pürieren, bis sie glatt und weich sind.
- 3. Wasser / Muttermilch / Formel kann verwendet werden, um die Konsistenz einzustellen.
Schauen Sie sich das grüne Bohnenpüree an, um zu erfahren, wie es hergestellt wird:
Wie man Fleischpürees für Babys macht
Hühnerpüree
Fürs Kleinkind: 7 Monate und älter
Leistungen: Nichtvegetarische Proteinquellen werden als erstklassige Proteine bezeichnet. Huhn ist eine sehr gute Proteinquelle und enthält Mikronährstoffe wie Niacin, Kalium, Phosphor usw.
Zutaten: 1 Tasse gekochtes Hähnchen, ½ Tasse Hühnerbrühe oder Wasser
Richtungen:
- 1. Mischen Sie die Hühnchenteile in einem Mixer oder einer Küchenmaschine bis sie weich sind.
- 2. Fügen Sie Hühnerbrühe hinzu, um die Konsistenz anzupassen.
- 3. Dies kann auch zu Gemüse- oder Fruchtpüree hinzugefügt werden.
Rindfleisch-Püree
Fürs Kleinkind: 8 Monate und älter
Leistungen: Rindfleisch ist auch eine andere ausgezeichnete Quelle für erstklassiges Protein. Es enthält auch Mineralien wie Zink, Selen, Phosphor, Eisen und auch B-Vitamine
Zutaten: 1 Tasse gekochtes Rindfleisch ohne Knochen (vorzugsweise kalt), ½ Tassenvorrat
Richtungen:
- 1. Die Rindfleischstücke in einem Mixer oder einer Küchenmaschine mischen, bis sie weich oder pulverig sind.
- 2. Fügen Sie Lager hinzu, um die Konsistenz anzupassen.
- 3. Dies kann auch zu Gemüse- oder Fruchtpüree hinzugefügt werden.
Sehen Sie sich das Video an, um zu erfahren, wie man Truthahnfenchelpüree für Babys zubereitet: