Wenn Sie schwanger werden, passieren viele Veränderungen in Ihrem Leben. Eine dieser Änderungen ist Ihre Ernährung. Lebensmittel, die Sie zuvor für gesund hielten, sind jetzt verboten, wie Ziegenkäse oder Sushi. Oder vielleicht essen Sie mehr Blattgemüse und Vollkornprodukte als je zuvor, um Ihrem Kind den bestmöglichen Start zu ermöglichen. Aber was ist mit Joghurt während der Schwangerschaft? Ist es sicher zu essen? Folgendes sollten Sie über das Essen von Joghurt während der Schwangerschaft wissen.
Joghurt während der Schwangerschaft - ist es sicher?
Denken Sie daran, dass der Joghurt, wenn er pasteurisiert wird, wahrscheinlich sicher essen kann. Dies gilt auch für alle anderen Molkereiprodukte - solange Sie sich vergewissern können, dass es pasteurisiert ist, machen Sie es! Das Problem besteht bei Milchprodukten, die nicht pasteurisiert sind, da sie Bakterien enthalten können, die für Sie oder Ihr Baby sehr schädlich sind.
Glücklicherweise wurden die meisten Joghurtmarken pasteurisiert. Trotzdem ist es wichtig, die Etiketten zu lesen und zu wissen, was Sie erhalten, bevor Sie etwas kaufen oder probieren. Einige Geschäfte führen lokale Lebensmittel, darunter hausgemachten Joghurt von lokalen Bauernhöfen. Obwohl sie möglicherweise verlockend sind, werden sie möglicherweise nicht pasteurisiert. Wenn Sie sich nicht sicher sind, kaufen Sie sie nicht.
Vorteile von Joghurt während der Schwangerschaft
Es gibt viele Gründe, sich während der Schwangerschaft Joghurt zu gönnen. Es ist nicht nur ein gesunder, fettarmer Weg, um Ihren süßen Zahn zu befriedigen, es liefert auch wichtige Nährstoffe.
- Kalzium. Da Joghurt aus Molkereiprodukten hergestellt wird, wird er mit Kalzium beladen. Kalzium ist nicht nur für Ihre gesunden Knochen wichtig, sondern auch für das richtige Wachstum und die Entwicklung Ihres Babys.
- Probiotika Die erstaunlichen Bakterien, die in Joghurt vorhanden sind, können Ihrem Baby beim Wachsen helfen und sie können auch alle möglichen guten Dinge in Ihrem Körper tun. Diese Bakterien sorgen für eine regelmäßige Verdauung, wodurch Sie sich während der gesamten Schwangerschaft viel besser fühlen können.
Bedenken bezüglich Joghurt während der Schwangerschaft
Sind Sie während der Schwangerschaft immer noch besorgt über Joghurt? Denken Sie daran, dass Sie immer nicht pasteurisierten Joghurt vermeiden sollten, aber es gibt ein paar andere Arten, die Sie meiden sollten: Vollfettjoghurt und andere Vollfettmilchnahrung. Das liegt daran, dass die überschüssigen Mengen an gesättigtem Fett für niemanden gut sind, insbesondere für schwangere Frauen. Das Essen dieser Art von Joghurt kann zu Herzproblemen, Verdauungsproblemen und übermäßiger Gewichtszunahme beitragen. Suchen Sie immer nach fettarmen oder fettfreien Joghurt- und Milchprodukten.
Empfohlene Einnahme von Joghurt während der Schwangerschaft
Es ist wichtig, in Ihrem Lebensmittelgeschäft guten Joghurt zu finden, da Sie während der Schwangerschaft viel davon benötigen werden. In der Tat werden schwangere Frauen aufgefordert, drei kleine Joghurtbehälter pro Tag zu sich zu nehmen, jeweils etwa 200 Gramm, um den täglichen Calciumbedarf zu decken. Sie können auch eine gute Portion Obst mit einigen Joghurtsorten erhalten. Nehmen Sie sich also Zeit, alle zu probieren und wählen Sie Ihre Favoriten.
Was ist mit anderen Milchprodukten während der Schwangerschaft?
Milchprodukte, die nicht pasteurisiert wurden, sollten auf jeden Fall vermieden werden. Dies hilft sicherzustellen, dass Sie und Ihr Baby die Listeriose vermeiden, eine tödliche Erkrankung, die Sie beide ernsthaft verletzen könnte. Folgendes sollten Sie bei den Milchprodukten vermeiden.
Milchprodukte, die unsicher sind zu essen
- Nicht pasteurisiertes Tagebuchnahrung. Wie bereits erwähnt, gilt eine allgemeine Regel für Joghurt und andere Milchprodukte während der Schwangerschaft. Solange es pasteurisiert ist, können Sie sicher essen. Milchprodukte, die nicht pasteurisiert wurden, können Bakterien enthalten, die zu Listeriose führen können, einer seltenen Erkrankung, die möglicherweise Ihr ungeborenes Kind schädigt.
- Weichkäse mit weißen Rinden. Diese Käsesorten werden mit bestimmten Formen gereift, und diese Formen können schädlich sein. Außerdem werden sie oft mit Ziegenmilch hergestellt, die oft nicht pasteurisiert ist. Wenn Sie diese Käsesorten essen möchten, stellen Sie sicher, dass sie gekocht wurden.
- Weiche blaue Käsesorten. Blauschimmelkäse sollte aus den gleichen Gründen wie Weißschalenkäse vermieden werden. Dazu gehören dänisches Blau, Roquefort und Gorgonzola.
Milchprodukte, die sicher zu essen sind
- Hartkäse. Hier ist eine Ausnahme von der Regel: Hartkäse wie Cheddar, Stilton und Parmesan können auch gegessen werden, wenn sie aus nicht pasteurisierter Milch hergestellt werden. Dies ist darauf zurückzuführen, dass der Feuchtigkeitsgehalt sehr niedrig ist, und dass die Wahrscheinlichkeit des Wachstums von Bakterien dort sehr gering ist. Die meisten Versionen dieser Käsesorten sind jedoch aus Sicherheitsgründen pasteurisiert.
- Spezieller Weichkäse. Es gibt ein paar weiche Käsesorten, die Sie essen können, wenn Sie schwanger sind. Denken Sie daran, wie immer, dass sie aus pasteurisierter Milch hergestellt werden. Dazu gehören Hüttenkäse, Ricotta, Frischkäse, Mozzarella, Feta, Paneer, Ziegenkäse, Halloumi und Käseaufstriche.
- Gekochter Weichkäse. Denken Sie daran, dass der Käse beim Kochen auf eine Temperatur gebracht wird, die die Bakterien abtötet. Vergewissern Sie sich vor dem Verzehr, dass der Käse geschmolzen und dampfig ist, um sicherzustellen, dass der Käse wirklich sicher ist.
Denken Sie schließlich daran, dass Joghurt, Käse und andere Milchprodukte sehr gut für Ihren Körper und Ihr Baby sind. Vermeiden Sie sie nicht wegen Desinformation oder Angst! Stellen Sie einfach sicher, dass die Artikel pasteurisiert oder gekocht sind, wie sie sein sollten, und Sie sollten während der Schwangerschaft keinerlei Probleme mit Milchprodukten, Käse und Joghurt haben.
